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Il cucchiaio d’argento

Il più autorevole libro di cucina italiana ritorna con una nuova edizione riveduta e corretta. Obiettivo dell’imponente opera gastronomica è quella di proporre numerose ricette di alta classe per cucinare i propri avversari sul campo.
Gli esimi undici autori rivisiteranno gli elementi basi della cucina anglosassone, proponendoli in nuove forme e schemi, spiegando passaggio per passaggio come arrivare alla porta avversaria e cuocere a puntino la perfida Albione.

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Il disagio è servito

 

Un’essenziale guida al mangiare male e a farsi male mangiando.

Quando Antonella Clerici, Benedetta Parodi e Tessa Gelisio non bastano più e Davide Mengacci ti ha provocato assuefazione, allora è il momento di provare l’emogastronomia.
L’ultima frontiera del farsi male a tavola.

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